《藏茶文化》第27期
黑茶鼻祖，雅赋珍稀。藏茶是世界茶诞生地雅安独有的品类，距今已有1300多年的历史。千百年来，藏茶作为藏区人民的生命之茶，形成了源远流长的珍稀文化。本栏目将通过《千年藏茶》《藏茶文化》《藏茶技艺》《藏茶功效》《茶誉天下》五个板块，带您走进独一无二的藏茶世界，领略千年传承的不朽佳话。
佛教自公元7世纪分别自印度和汉地先后传入雪域高原，藏茶几乎同时伴随着唐朝和吐蕃之间政治、文化、经济的交流而传入西藏，受到汉僧影响而成为藏地僧人的雅爱，这其中除了生活需要之外，还因为藏茶与藏传佛教的信仰理念、审美情趣等方面的契合与融洽。
藏传佛教属大乘佛教，并显、密兼修，偏重密宗。当诵经千、万遍，口干舌燥时，一碗香浓的酥油茶入口是何等的快意。三年闭关苦修之时，斗室之中唯茶为伴，每当四肢麻木、神思困倦之时，一碗清茶能使气脉运转，通体舒泰。藏传佛教喇嘛恪守“过午不食”之戒。当其饥肠碌碌，神不守舍之际，一碗热茶既解饥又疗渴，其功用实在难以语言形容。
茶既然对藏传佛教僧人们有如此重要的影响，自然成为每一座藏传佛教寺院必备之物，寺内有专管茶叶的喇嘛和打茶熬茶的厨房。如果说喇嘛寺内最大的生活用具便是茶锅和茶桶的话，是一点也不为过的。四川阿坝州革尔底寺内的三口茶锅，每口可盛水五百担，供一两千人之饮。
