如果对中国传统香文化感兴趣的话，这本书不能不看，那就是收录在《四库全书·艺文志》的《香乘》。
《四库全书》对《香乘》的提要就是对此书最好的概括。
“嘉胄此编，殚二十余年之力，凡香名品故实，以及修合赏鉴诸法，无不旁征博引，一一具有始末。谈香事者固莫详备于斯矣。”
按大白话来说，《香乘》的作者周佳胄，用了20多年时间编写了这本书。只要是香的故事，香的制作，香的鉴赏，没有他不写的。所以，这本书要是学香的不知道，就成笑话了。这书就是本“香学百科全书”（当时的）。
如果真的对香感兴趣，这本书真的是好上手，好启蒙。为什么？
1 内容分类特别好
作者周佳胄写了28卷（一说23卷），卷卷有主题。前面5卷讲常用香材，沉香檀香等等，中间8卷讲香的故事，包括佛教香的故事，宫廷香的故事，民间香的故事等等。后面9卷说的是制香的方法，从炮制香材到香材的使用，连香方的配比都说得好好的。再后面3卷是他收录的别人家的香方，最后的三卷是香诗文器物举例。
基本上，一本书好好看看，中国香文化就入门了。想看啥，就翻翻。
2 制香好上手
里面的香方收录得多，不仅香方多，香的制作法大面的都在里面。
什么炮制香材，什么香材用多少克，怎么做香，怎么用香，都在里面。
只要有一颗想动手不怕霍霍的心，就可以做出自己的复原香。
至于结果嘛，要有不怕失败的心，多找经验就可以了。
3 内容太详实
真心太详实了。
讲香材的时候，你会觉得我是在看植物学还是中药学？
讲香方的时候，你会觉得我是个抓药的吧？
讲诗词的时候，你会觉得我是个文学爱好者？
讲香事香史的时候，你会觉得我原来是个搞历史的？
········
当然，这个是那个年代的集大成著作，现代科学发展了很多，有些东西要辩证地看看。但是汲古鉴今还是有必要的。
4 大神般的作者用行动说：一件事一辈子
有些事，是一辈子的事。
在那个年代，其实收录各家书籍是一件非常困难的事。
哪有我们现在有各种搜索引擎，按几个键，就成千上万的信息。
我们的时代特征信息大爆炸，便利是便利，但是也会有很多问题。
就像老人们说的，现在的人就是浮躁。[笑哭]
曾经看了一本书，叫做《日日是好日：茶道带来的十五种幸福》，作者回忆曾经学茶的时候，就连擦个茶壶都得好几年，叠个茶巾巾又得好几年，十年过去了，还是那个学茶的。
这就是学茶习香过程中的如如不动吧。
所以，有时候回归下经典，一本好书，一缕好香，慢慢地分享下有意思的气味美学，发现生活无处不在的美好当下。
但是这本简体版的才是真香。
有断句，有评注，有图，关键便宜。
我是@气味美学 的素雯，我在书里“考古”香文化，在生活里发现气味美学。
气味美学，持续分享各种香料、气味学和香文化相关内容。。。
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